Bolo Inglês

  06 ovos
250 gramas de manteiga
350 gramas de farinha de trigo
250 gramas de açúcar
 Bater a manteiga com o açúcar e acrescentar as gemas, as claras em neve e por último a farinha, misturada a 01 colher (sopa) de fermento.
Assar em forma untada e em forno quente.
O bolo é muito fino; para chás e lanches.

*Atenção: este bolo não leva leite.

Fonte: Desconheço! A receita foi-me enviada por Vera França

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